하이디라오 리뷰
하이디라오 리뷰 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于 1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工的价值。 海底捞是全球领先、快速增长的中式餐饮品牌，主打火锅品类。海底捞品牌在中式餐饮行业已经形成一种独特的文化现象，成为极致服务体验和就餐体验的代名词，致力于提供远超过顾客对餐厅预期的服务。 根据沙利文报告， 2017年海底捞在中国和全球的中式餐饮市场中均排名第一，截止最终实际可行日期，海底捞总门店数量达到320家，其中包括中国内地26省的296家和内地之外的24家。同时公司也是中国首家推出外卖业务的火锅餐厅，最早于2010年开始，目前在中国超过40个城市经营外卖业务。上市主体为海底捞国际控股有限公司，于2015年7月14日在开曼群岛注册成立。 海底捞的服务在中国餐饮邻域中名列前茅，具体包括： ‘排队文化’、丰富多样的锅底材料、性价比高等方面。在海底捞就餐的食客很多的时候，经常会面临要排队等很久的情况，所以餐厅就为等待的顾客提供免费的美甲、美鞋、护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、 鸳鸯火锅、番茄锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台、有约 20余种调料，顾客可以根据自己的口味喜好，任意调配; 另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同。如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。而且海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。 海底捞之所以能够在餐饮界获得如此多的好评，都要归功于海底捞自身的服务理念。海底捞的服务员的工作节奏快，分工明确，各司其职，配合默契；服务员服务态度好，积极性高，互相帮助，团结友爱，有强烈的团队意识；服务员的服务细致入...
